Menu Bella Vita Fr,29.90

Les entrées

Salade mêlée
ou
saumon fumé garnie
avec toast & beurre
ou
cocktail de crevettes
ou
penne à la bolonaise
ou
spaghetti al pesto

Plats principaux

Steak de boeuf café de Paris
pommes frites
ou
Filets de Perche meunière
Pommes frites
sauce tartare
ou
émince de volaille au curry
couronne de riz
ou
Piccata de veau à la Milanaise
spaghetti à la napoletaine

Dessert

Servis tous les jours midi & soir

Proposition du chef

La saison des champignons
Les petits plats
Fricassé des champignons à la provençale Fr.19.00
Fricassé des champignons à la crème et cognac Fr.19.00

Les plats
Tagliatelles aux champignons sauvages Fr.26.00

Risotto à la Piémontaise (au safran et champignons) Fr.28.00

Les viandes
Rosettes de bœuf aux champignons sauvages
(Servis avec nouilles au beurre)
Fr.28.50
Médaillons de cheval flambé aux cèpes
(Servis avec nouilles au beurre)
Fr.27.50

TOUS LES SAMEDIS à MIDI

MENU DU JOUR

ENTRECÔTE DE CHEVAL

SAUCE AU POIVRE VERT

OU

SAUCE CAFE DE PARIS

POMMES FRITES

Fr.18.00

MENUS SPECIAUX POUR GROUPES

par réservation 48H à l'avance

Min. 10 pers

MENU 1
Saumon fumé garnie
***
Suprême de poulet
sauce aux 3 champignons
nouilles au beurre
bouquetière de légumes
***
panna cotta au caramel
Fr.30.00

MENU 2
Salade mêlée
***
Medaillons de boeuf
sauce au poivre vert
pommes rissoleés
jardinière de légumes
***
tiramisù
Fr.45.00

MENU 3
terrine de campagne garnie
***
crème de légumes
***
scalopines de veau au citron
timbale de riz
Haricots vert
***
coupe de glace au limoncello
Fr.55.00

MENU 4
Salade landaise
avec magret de canard fumé
***
consommé celestine
avec crèpes
***
Faux filet de boeuf
sauce béarnaise
pommes country
légumes du marché
***
tartufo classico
Fr.60.00

Les Salades Maison

- Assiette de crudité Fr, 16.00
- Salade au Thon Fr, 23.00
Salade verte, thon, oignons & œuf
- Salade Hawaï Fr, 23.00
Salade verte, émincé de poulet, ananas & cerises
- Salade Pinocchio Fr, 24.00
Salade verte, carottes, tomate, oignons & tranche de bœuf
- Salade « Bella-Vita » Fr, 24.50
Salade verte, crevettes roses & gambas
- Salade Campagnarde Fr, 2600
Verte, tomate, lardons, gruyère, oignons, poivrons & olives
- Salade du chef Fr, 27.50
Tomate, mozzarella, cocktail de crevettes & œuf
- Salade aux fruits de mer Fr, 27.00
- Salade Alaska Fr, 29.00
Salade verte, saumon & crevettes roses

Carte de champions (jusque à 12 ans

- Bimbo jambon avec frites Fr, 11.00
- Mini Strounfs “Spaghetti Napoli” Fr,11.00
- Mini Scooby Doo “Spaghetti Bolognese ” Fr, 11.50
- Mini Geppeto “Spaghetti carbonara “ Fr, 11.50
- Mini Pinocchio Fr, 11.50
Pizza tomate, mozzarella & jambon
- Mini Tom & Jerry Fr, 12.00
Pizza tomate, mozzarella, champignons & jambon
- Mini Obélix Fr, 12.00
Steak de Bœuf avec frites & Ketchup

--(( ENTREES FROIDES & CHAUDES ))--

- Salade verte (accompagnement) Fr, 6.50
- Salade mêlée (accompagnement) Fr, 8.00
- Salade rucola & parmesan (grana Padano) Fr, 18.50
- Cocktail de crevettes Fr, 18,50
- Bocconcini à la Caprese Fr, 19.50 Tomate mozzarella & basilic
- Saumon fumé garnie Fr, 22.50
Servis avec toast & beurre
- Jambon crue Fr, 22.50
- Carpaccio de bœuf Fr, 23.00
Servis avec rucola & parmesan (grana padano)
- Assiette Valaisanne Fr, 25.00
Viande séchée jambon cru & gruyère

- Consommé nature (accompagnement) Fr, 7.00
- Consommé au Porto (accompagnement) Fr, 8.00
- Crème de volaille (accompagnement) Fr, 9.00
-Crème d’asperges (accompagnement) Fr, 9.00
- Soupe aux poissons & crustacés Fr, 18.00
- Epinards à la Sarda Fr, 15.00
Épinards aux lardons & croutons
- Escargots de bourgogne « 6 pièces » Fr, 1100
- Escargots de bourgogne « 12 pièces » Fr, 19.00
- Fricassé de champignons & délice de Parme Fr, 22.00

--(( LES PÂTES & LES RISOTTO ))--

« Spaghetti - Penne - Tagliatelles »

((Les pâtes & les sauces à choix))

- Napolitaine Fr, 16.50
- Bolognaise Fr, 18.00
- A la Diable (tomate. olives & piment) Fr, 19.50
- Milanaise Fr, 22.50
Crème. Safran & jambon cru
- A la Vodka (Crème. Tomate & vodka) Fr, 21.50
- Al Pesto Fr, 21.00
- Carbonara Fr, 22.50
- Au Saumon fumé Fr, 24.00
- Don Peppino à l’ail, olio & peperoncino Fr, 23.50
Romagnola Crème, épinards & champignons Fr, 24.50
- Aux Asperges & Crevettes Fr, 25.50
- Mafiosa Fr, 26.00
(Tomate, courgettes, poivrons, olives & piment)
- Aux Morilles Fr, 28.00
- Lucifer Fr, 29.50
Emincé de Bœuf, Bolets & Jambon cru
- Aux fruits de mer Fr, 29.50

Les Pâtes farcie

- Lasagne maison « 20 min..» Fr, 24.00
Avec viande de bœuf

- Cannelloni maison « 20 min.. » Fr, 24.00
Avec viande de bœuf

- Ravioloni à la crème de truffe noir Fr, 26.00

- Tortillon géants drapeau Italie Fr, 26.50
Farcie à la ricotta & épinards, sauce tomate, crème & basilic

- Panseront Toscan Fr, 25.50
Farcie à la ricotta & épinards sauce aux chanterelles

- Ravioloni aux Morilles Fr, 27.50
Farcie à la viande de bœuf
- Tortillon vert César Farcie à la ricotta et épinards
Gorgonzola, jambon et crème Fr, 27.50 Charleston à la Sicilienne Fr, 27.50
Aubergine farcie des pâtes à la tomate, mozzarella & basilic

Il Risotto

- Risotto aux Bolets Fr, 26.50

- Risotto à la Milanaise Fr, 25.50

- Risotto à L’ancienne Fr, 28.50
Chanterelles & jambon cru

- Risotto au fruit de mer Fr, 29.50

--(( LES GRILLADES, LES VEAUX & LES POISSONS ))--

-Steak tartare de boeuf« 200 gr » Fr, 29.50
-Steak tartare de boeuf« 120 gr » Fr, 21.50
- Steak de bœuf « 180 gr » Fr, 29.50
- Entrecôte de bœuf « 200 gr » Fr, 35.00
- Filet de cheval « 200 gr » Fr, 35.00
- Grillade mix grill « 200 gr » Fr, 36.00
Bœuf, cheval, poulet & merguez


Les sauces
- Sauce à l’Ail Fr, 5.00
- Café de Paris Fr, 5.00
- Poivre vert Fr, 5.00
- Aux Morilles Fr, 8.00

Le Veau
- Foie de veau à la vénitienne Fr, 32.00
Servis avec risotto à la crème
- Foie de veau aux Bolets Fr, 34.00
Servis avec risotto à la crème
- Paillard de veau grillée (200 gr) Fr, 33.00
- Emincé de au curry (Servis avec Riz) Fr, 31.00
- Escalopines de veau sauce champignons Fr, 37.00
- Escalopines de veau au citron Fr, 34.50
- Saltimbocca à la Romana Fr, 34.50
- Piccata à la Milanaise Fr, 35,00
Servis avec spaghetti sauce tomate
- Escalopines aux Morilles Fr, 40.00

Les Poissons

- Escalope de saumon au safran Fr, 29.00

- Filets de perche « 180 gr » Fr, 32.50

- Cuisse de grenouille à la provençale Fr, 32.50

- Scampi grillé sur lit de salade Fr, 33.50
-Filets de Sole tropicale aux crevettes Fr, 33.50 Fr, 32.50 Filets de sole smeralda Fr, 34.00
- Filets de Sole Smeralda Fr, 34.00
Aux asperges et grosse crevettes
- Gambas géantes à l’ail & citron Fr, 34.50

- Scampi à la provençale Fr, 36.00

- Scampi à la moricana Fr, 36.00

Les grillades, le veau & les poissons
Sont servis avec
Pâtes, pommes frites, riz
Légumes ou salades

--(( PIZZA ))--

Margherita Fr, 14.50
Tomate, mozzarella & basilic

- Napoli Fr, 16.50
Tomate, mozzarella, câpres & anchois

- Prosciutto Fr, 18.50
Tomate, mozzarella & jambon

-Funghi Fr, 18.50
Tomate, mozzarella & champignons

- Romana Fr, 19.50
Tomate, mozzarella, jambon & champignons

- Tonno Fr, 19.00
Tomate, mozzarella, thon, oignons & câpres

- Rucola Fr, 19.00
Tomate, mozzarella & rucola

- Vegetariana Fr, 19.50
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines & artichauts

- Siciliana Fr, 21.50
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons & câpres

- Calabrese Fr, 20.50
Tomate, mozzarella & salami piquant

- Tunisina Fr, 21.50
Tomate, mozzarella, merguez & oignons

- Gorgonzola Fr, 21.50
Tomate, mozzarella & gorgonzola

- Hawaï Fr, 22.50
Tomate, mozzarella, jambon, ananas & cerises

- 4 Fromaggi Fr, 22.50
Tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyere & parmesan grana padano

- Niçoise Fr, 21.50
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olives & oignons

- 4 Stagioni Fr, 22.50

Tomate, mozzarella, jambon, champignon,

Poivrons, vongole & anchois .

- Calzone Fr, 22.50
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinard & œuf

- Campagnola Fr, 22.50
Tomate, mozzarella, pancetta, épinard, oignons & œuf

- Exotique Fr, 22.50
Tomate, mozzarella, crevettes, ananas & cerises

- Pescatora Fr, 23.50
Tomate, mozzarella, moules, crevettes & vongole

- Parma Fr, 24.00
Tomate, mozzarella & jambon cru

- Salmone Fr, 23.50
Tomate, mozzarella & saumon fumé

- Bella Vita Fr, 23.50
Tomate, mozzarella, gambas, crevettes & ail

-Orientale Fr .21.00
Tomate, mozzarella, poulet au curry & piment

-Americana Fr .26.00
Tomate, mozzarella, Hamburger,poivrons ,oeuf & oignons

- Dolce Italia Fr, 28.50
Tomate, mozzarella, jambon cru & rucola

-Buon Gusto Fr .29.00
Tomate, mozzarella, jambon cru, rucola, copeaux de parmesan
(grana Padano) & saumon fumé

Les garnitures

- Câpres, anchois, oignons, cerises, ananas, œuf Fr, 2.00
Jambon, thon, moules, champignons, poivrons, parmesan, Fr, 3.00
- Merguez, crevettes, rucola, gambas, poulet au curry, Hamburger
Jambon cru, saumon fumé, pancetta, salami Fr, 4.00

--((NOS PLATS A EMPORTER ))--

Les salades de la maison
Les entrée (froide & chaude)
Les pâtes (maison & farcie)
Les risotto
Les grillades, les veaux
&
Les poissons

--(( PIZZA A EMPORTER ))--

Margherita Fr, 12.00
Tomate, mozzarella & basilic

- Napoli Fr, 13.50
Tomate, mozzarella, câpres & anchois

- Prosciutto Fr, 15.00
Tomate, mozzarella & jambon

- Funghi Fr,15.00
Tomate, mozzarella & champignons

- Romana Fr, 16.50
Tomate, mozzarella, jambon & champignons

- Tonno Fr, 16.50
Tomate, mozzarella, thon, oignons & câpres

- Rucola Fr, 17.50
Tomate, mozzarella & rucola

- Vegetariana Fr, 16.50
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines & artichauts

- Siciliana Fr, 17.50
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons & câpres

- Calabrese Fr, 17.50
Tomate, mozzarella & salami piquant

- Tunisina Fr, 17.50
Tomate, mozzarella, merguez & oignons

- Gorgonzola Fr, 17.50
Tomate, mozzarella & gorgonzola

- Hawaï Fr, 18.00
Tomate, mozzarella, jambon, ananas & cerises

- 4 Fromaggi Fr, 18.00
Tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyere & parmesan grana padano

- Niçoise Fr, 18.50
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olives & oignons

- 4 Stagioni Fr, 19.00
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
, Poivrons, vongole & anchois .

- Calzone Fr, 19.00
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinard & œuf

- Campagnola Fr, 19.50
Tomate, mozzarella, pancetta, épinard, oignons & œuf

- Exotique Fr, 19.00
Tomate, mozzarella, crevettes, ananas & cerises

- Pescatora Fr, 20.00
Tomate, mozzarella, moules, crevettes & vongole

- Parma Fr, 21.00
Tomate, mozzarella & jambon cru

- Salmone Fr, 21.00
Tomate, mozzarella & saumon fumé

- Bella Vita Fr, 20.00
Tomate, mozzarella, gambas, crevettes & ail

-Orientale Fr .21.00
Tomate, mozzarella, poulet au curry & piment

-Americana Fr .23.00
Tomate, mozzarella, Hamburger,poivrons ,oeuf & oignons

- Dolce Italia Fr, 22.00
Tomate, mozzarella, jambon cru & rucola

-Buon Gusto Fr .26.00
Tomate, mozzarella, jambon cru, rucola, copeaux de parmesan
(grana Padano) & saumon fumé

Les garnitures

- Câpres, anchois, oignons, cerises, ananas, œuf Fr, 2.00
Jambon, thon, moules, champignons, poivrons, parmesan, Fr, 3.00
- Merguez, crevettes, rucola, gambas, poulet au curry, Hamburger
Jambon cru, saumon fumé, pancetta, salami Fr, 4.00