(( LES SALADES MAISON )) - Assiette de crudité Fr, 14.00 - Salade au Thon Fr, 20.00 Salade verte, thon, oignons & œuf - Salade Hawaï Fr, 20.00 Salade verte, émincé de poulet, ananas & cerises - Salade Pinocchio Fr, 20.00 Salade verte, carottes, tomate, oignons & tranche de bœuf - Salade « Bella-Vita » Fr, 20.50 Salade verte, crevettes roses & gambas - Salade campagnarde Fr, 23.00 Salade verte, tomate, lardons, gruyère & oignons - Salade du chef Fr, 24.50 Tomate, mozzarella, cocktail de crevettes & œuf - Salade au fruit de mer Fr, 25.00 - Salade Alaska Fr, 25.00 Salade verte, saumon & crevettes roses

	--(( ENTEE FROIDE & CHAUDE ))-- - Salade verte Fr, 5.50 - Salade mêlée Fr, 8.00 - Salade rucola & parmesan grana padano Fr, 15.50 - Cocktail de crevettes Fr, 16.50 - Bocconcini à la caprese Fr, 16.50 Tomate mozzarella & basilic - Carpaccio d’espadon Fr, 22.00 - Saumon fumé Fr, 19.50 Servis avec toast & beurre - Jambon de Parme Fr, 19.50 - Carpaccio de bœuf Fr, 21.00 Servis avec rucola & parmesan grana padano - Assiette Valaisanne Fr, 23.00 Viande séchée jambon cru & gruyère - Consommé nature Fr, 5.50 - Consommé au Porto Fr, 7.00 - Crème de volaille Fr, 7.00 - Crème d’asperges Fr, 8.00 - Soupe aux poissons & crustacés Fr, 16.00 - Epinards à la sarda Fr, 11.00 Épinards aux lardons & croutons - Escargots de bourgogne « 6 pièces » Fr, 9.50 - Escargots de bourgogne « 12 pièces » Fr, 16.00 - Fricassé de champignons & délice de Parme Fr, 18.50

	--(( LES PÂTES & LES RISOTTO ))-- « Spaghetti - Penne - Tagliatelles » ((Les pâtes & les sauces à choix)) - Napolitaine Fr, 15.50 - Bolognaise Fr, 17.50 - A la Diable Fr, 18.00 - Milanaise Fr, 18.50 Crème. safran & jambon cru - A la Vodka Fr, 19.50 - Al Pesto Fr, 19.50 - Carbonara Fr, 19.50 - Au Saumon fumé Fr, 19.50 - Don Peppino Fr, 20.50 A l’ail, olio & peperoncino - Romagnola Fr, 21.00 Crème, épinards & champignons - Aux Asperges & Crevettes Fr, 21.50 - Mafiosa Fr, 24.00 Tomate, courgettes, poivrons, olives & piment - Aux Morilles Fr, 24.00 - Charleston à la Sicilienne Fr, 24.50 Aubergine farcie de pâtes à la tomate, mozzarella & basilic - Lucifer Fr, 25.50 Emincé de Bœuf, Bolets & Jambon cru - Au fruit de mer Fr, 26.50 - Lasagne maison « 20 min..» Fr, 21.00 Avec viande de bœuf - Cannelloni maison « 20 min.. » Fr, 21.00 Avec viande de bœuf - Ravioloni à la crème de truffe noir Fr, 23.00 - Tortillon géants drapeau Italie Fr, 23.50 Farcie à la ricotta & épinards,sauce tomate, crème & basilic - Panseront Toscan Fr, 23.50 Farcie à la ricotta & épinards sauce aux chanterelles - Ravioloni aux Morilles Fr, 25.50 Farcie à la viande de bœuf - Risotto aux Bolets Fr, 23.50 - Risotto à la Milanaise Fr, 23.50 - Risotto à L’ancienne Fr, 25.50 Chanterelles & jambon cru - Risotto au fruit de mer Fr, 26.50

	--(( LES GRILLADES, LES VEAUX & LES POISSONS ))-- - Steak de bœuf « 180 gr » Fr, 26.50 - Entrecôte de bœuf « 200 gr » Fr, 32.00 - Cœur de filet de bœuf « 200 gr » Fr, 34.50 - Filet de cheval « 200 gr » Fr, 32.00 Sauce à choix - Sauce à l’Ail Fr, 5.00 - Sauce voronof Fr, 5.00 - Café de Paris Fr, 5.00 - Poivre vert Fr, 5.00 - Aux Morilles Fr, 8.00 - Foie de veau à la vénitienne Fr, 27.90 Servis avec Risotto - Foie de veau aux Bolets Fr, 29.50 Servis avec Risotto - Paillard de veau Fr, 29.50 - Emincé au curry Fr, 31.00 Servis avec Riz - Escalopines de veau sauce champignons Fr, 32.50 - Escalopines de veau au citron Fr, 32.50 - Médaillons à la S.T florentine Fr, 32.50 Sauce aux bolets sur lit d’épinards - Saltimbocca à la Romana Fr, 32.50 - Piccata à la Milanaise Fr, 32.50 Servis avec spaghetti sauce tomate - Escalopines aux Morilles Fr, 38.00 - Escalope de saumon au safran Fr, 28.00 - Filets de perche « 180 gr » Fr, 29.50 - Cuisse de grenouille à la provençale Fr, 30.50 - Scampi grillé sur lit de salade Fr, 31.50 - Filets de Sole tropicale aux crevettes Fr, 32.50 - Gambas géantes à l’ail & citron Fr, 32.50 - Scampi à la provençale Fr, 36.00 - Scampi à la moricana Fr, 36.00

	--(( PIZZA ))-- - Margherita Fr, 13.50 Tomate, mozzarella & basilic - Napoli Fr, 15.50 Tomate, mozzarella, câpres & anchois - Prosciutto Fr, 17.50 Tomate, mozzarella & jambon - Tonno Fr, 17.50 Tomate, mozzarella, thon, oignons & câpres - Funghi Fr, 17.50 Tomate, mozzarella & champignons - Vegetariana Fr, 18.00 Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines & artichauts - Romana Fr, 18.50 Tomate, mozzarella, jambon & champignons - Rucola Fr, 18.50 Tomate, mozzarella & rucola - Siciliana Fr, 19.50 Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons & câpres - Calabrese Fr, 19.50 Tomate, mozzarella & salami piquant - Tunisina Fr, 20.00 Tomate, mozzarella, merguez & oignons - Gorgonzola Fr, 20.00 Tomate, mozzarella & gorgonzola - Hawaï Fr, 20.50 Tomate, mozzarella, jambon, ananas & cerises - 4 Fromaggi Fr, 20.50 Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio & parmesan grana padano - Niçoise Fr, 20.50 Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, olives & oignons - 4 Stagioni Fr, 21.50 Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, vongole & anchois . - Calzone Fr, 21.50 Tomate, mozzarella, jambon, champignons, épinard & œuf - Campagnola Fr, 21.50 Tomate, mozzarella, pancetta, épinard, oignons & œuf - Exotique Fr, 21.50 Tomate, mozzarella, crevettes, ananas & cerises - Pescatora Fr, 22.50 Tomate, mozzarella, moules, crevettes & vongole - Parma Fr, 22.50 Tomate, mozzarella & jambon cru - Salmone Fr, 22.50 Tomate, mozzarella & saumon fumé - Bella Vita Fr, 22.50 Tomate, mozzarella, gambas, crevettes & ail - Dolce Italia Fr, 24.50 Tomate, mozzarella, jambon cru & rucola Garniture à choix Câpres ou anchois ou oignons ou cerises Frs, 2.00 Jambon ou thon ou moules Frs, 3.00 Champignons ou poivrons Frs, 3.00 Merguez ou crevettes ou rucola Frs, 4.00

	--((NOTRE PLATS A L'EMPORTER ))-- Les salades de la maison Les entée (froide & chaude) Les pâtes (maison & farcie) Les risotto Les grillades, les veaux & Les poisons DEDUCTION...Fr, 2.00 Pizza DEDUCTION...Fr, 3.50